Q_LTT 0006 S-2012 仙藻牌螺旋藻片
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2024-8-12 |
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Q/LTT,云 南 省 食品 安全 企 业标准,Q/LTT 0006 S—2012,仙藻牌螺旋藻片,j云南冬£王斤食品攵主企此加工苗来之ルサ,曜 :5网U "如,洛案タ效期:叁年 ;,:験鼠と:2。膵3肋日至ス朝月出,饭本[二任 ,2012 - 02 - 26 发布 2012 - 03 - 12 实施,丽江永胜天天螺旋藻生物工程开发有限责任,公司 发布,Q/LTT 0006 S—2012,-2 X,. —>?,刖 百,我公司生产的仙藻牌螺旋藻片是以钝顶或极大螺旋藻、食品添加剂二氧化硅为原料,经过筛、混合、,压片、包装等工艺加工制成。该产品为保健食品,具有增强免疫カ、缓解体力疲劳的保健功能,产品批,准文号:国食健字G20120124。根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国标准化法》的规,定,特制定本标准,作为企业组织生产、检验、贸易和质量仲裁的依据,本标准卫生指标参照GB 16740-1997《保健(功能)食品通用标准》制定,其余指标根据产品实际,制定,本标准的附录A为规范性附录,本标准由丽江永胜天天螺旋藻生物工程开发有限责任公司提出并起草,本标准主要起草人:宋宁,I,O/LTT 0006 S—2012,仙藻牌螺旋藻片,1范围,本标准规定了仙藻牌螺旋藻片的技术要求、检验规则、标忐、包装、运输及贮存,本标准适用F以钝顶或极大螺旋藻、食品添加剂二氧化硅为原料,经过筛、混合、压片、包装等匚,艺加工制成的具有增强免疫カ、缓解体力疲劳功能的仙藻牌螺旋藻片,2规范性引用文件,GB/T 191包装储运图示标志,GB 2760食品安全国家标准食品添加,卜列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文,件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括月 つ.适用于本文件,菌落总数测定 \ GB 4789.2食品安全国家标准食品微生物学,验,GB“ 4789.3-2003食品卩生微生物学卑佥,GB 4789.4食品安全国家标准 镇?堂生物学检验沙门氐g,GB/T 4789.5食品卫生微生物学あ验 志贺タ「:,GB 4789.10食品安全国家标准:準品微生物gタ佥舞」金黄色葡萄洋菌检验,GBAT4789.il食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验,GB4789.15食品安全国家标進 食品微生物学检验霉質和酵母由数,GB 5009.3食品安全国家标准:食品中水分的测定,GB 5009.4食品安全国家标准丒貢品中灰分的测定’,GB 5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定,GB/T 5009.11食品中总珅及无机桶的测定,GB 5009.12食品安全国家标准と品中铅的测定,GB/T 5009.14,GB/T 5009.15,GB" 5009.17,GB/T 5009.83,GB/T 5009.84,GB/T 5009.85,GB/T 5009.90,食品中核黄素的测定,食品中铁、镁、镒的测定,食品中锌的测定t .,食品中镉的测定,食品中总汞及有机汞的测定,食品中胡萝卜素的测定.,食品中硫胺素(维生素B1)的刚定,GB 7718食品安全国家标准 预包装食品标签通则,GB 16740保健(功能)食品通用标准,GB 17405保健食品良好生产规范,GB 25576食品安全国家标准食品添加剂二氧化硅,DB 53/186地理标志产品程海螺旋藻,JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则,1,O/LTT 0006 S—2012,《中华人民共和国药典》2010版二部,国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法,3技术要求,3.1原料及辅料要求,3. 1. 1螺旋藻,应符合DB 53ハ86的规定,3. 1.2二氧化硅,应符合GB 25576的规定,3.2感官要求,应符合表1的规定,表1,项 目’指‘标检验方法,色 泽深景色. 取适肅品置于洁净的白瓷盘中,在自,滋味、气味J .,* 1,微腥的鲜藻味,无异味。, 然光下,,目测、鼻嗅、U尝,性 状g r 片剂,平整光滑,无破裂。;,杂 质无肉眼可见的外来杂质,3. 3标志性成分,丒 " ,一 .,应符合表2的规定,表2标志性成分,/,..,项 目指、遍ノ/ 检验方法,粗多糖(以葡萄糖计),g/100g 2 上アT / 附录A,蛋白质,g/100g 2 .60 GB 5009.5,B-胡萝卜素,mg/100g ヽ 8.6-12.8 ノGBT 5009.83,铁(以Fe计),mg 100g 33.7-50.5 GB/T 5009.90,锌(以Zn计),mg 100g 2.4 GB/T5009.14,维生素Bいmg/100g 0.2-2 GB/T 5009.84,维生素B?, mgハ00g 0.2-2 GBT 5009.85,3.4理化指标,应符合表3的规定,2,Q/LTT 0006 S—2012,表3理化指标,项 目指 标检验方法,水分,% 9.0 GB 5009.3,灰分,% W 9.0 GB 5009.4,崩解时限,min W 60 《中华人民共和国药典》2010年版,铅(以 Pb 计),mg/kg 2.0 GB 5009.12,总碑(以As计),mg kg く1.0 GB/T5009.11,总汞(以Hg计),mg/kg 0.3 GB T5009.17,镉(以Cd计),mg/kg 0.5 GB T5009.15,3.5微生物指标,应符合表4的规定,微生物指标,项 目,、、标,检验方法,菌落总数,CFU/g W セマ、GB 4789.2,大肠菌群,MPN/lOOg W 9。GB 叮 4……
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